来自新西兰酒界的领跑者 ：2018年德玛酒庄爱华特
德玛酒庄（Te Mata Estate）是新西兰历史悠久的名庄之一 。德玛酒庄曾经是Exness外汇代理德玛牧场的一部分 ，牧场主约翰·查伯斯（John Chambers）将一片土地作为财产留给了他的三儿子贝纳德（Bernard） 。1892年 ，贝纳德尝试在这片土地上种植葡萄 ，并在1896年正式创建德玛酒庄 。1919年 ，查伯斯家族将酒庄转手 ，酒庄几经易主后，Exness外汇代理被巴克（Buck）和莫里斯（Morris）家族于1974年收购。
（图像出处 ：temata.co.nz）
德玛酒庄的实力不容小觑 ，曾获帕克团队（Robert Parker Team） 、《醇鉴》（Decanter）和杰西斯·罗宾逊（Jancais Robinson）等酒界权威的高度赞誉 。帕克团队曾经评价德玛酒庄是“新西兰最杰出的酒庄”（New Zealand’s Greatest Winery） ，并且在2008年将其列为“五星杰出酿造商”（Five-Star Outstanding Producer） 。
德玛酒庄酿造了一系列出色的红白葡萄酒 ，旗舰酒款科乐灵（Coleraine）红葡萄酒还曾入选《醇鉴》的“葡萄酒传奇（Wine Legend）”系列 ，并被《悉尼先驱晨报》（Sydney Morning Herald）誉为“新西兰最杰出的红葡萄酒” ，品质可见一斑 。帕克团队也对德玛酒庄的酒款给出了盛赞 ，认为爱华特红葡萄酒和科乐灵红葡萄酒是“真正的经典” 。
（图像出处 ：temata.co.nz）
2018年德玛酒庄爱华特红葡萄酒
2018 Te Mata Estate Awatea Cabernets Merlot, Hawke’s Bay,站群软件5 New Zealand
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产区 ：新西兰 » 霍克斯湾
葡萄品种 ：赤霞珠48% 、梅洛37% 、品丽珠15%
酒精度 ：13.5%
净含量 ：750ml
适饮温度 ：15℃-18℃
“爱华特”（Awatea）的命名出处于20世纪30年代末在奥克兰-悉尼-惠灵顿航线上航行的历史名船，在毛利语中意为“黎明之眼” 。
名家点评
帕克团队 92/100
“这款葡萄酒略带叶子的气息 ，伴有草本和烟草的香气 ，黑醋栗和黑樱桃的果香交织其中，酒体中等至饱满，口感柔顺 ，余味悠长 ，令人垂涎 。”
詹姆斯·萨克林 （James Suckling）93/100
此酒散发出雪松 、红樱桃 、红醋栗和蓝莓的诱人芳香 ，并缀以李子和可可的深沉气息，口感平衡且清新 ，层次鲜明，陈年潜力不俗 。”
《葡萄酒爱好者》 （Wine Enthusiast）95/100
“这款酒的酿酒葡萄经历了漫长而温暖的生长季 ，酒液中散发着成熟李子、黑樱桃和巧克力的气息 ，干香草、香料和石墨的香气点缀其中 ，口感浓郁而不失优雅 ，整体平衡协调，单宁细腻如粉 ，与深色水果和草本的风味巧妙融合 。这款酒像德玛酒庄的许多酒款一样 ，展现了经典波尔多风格葡萄酒的特色 。” （文/Irene）
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