逃牛岭桃红:清新甜美,纯净自然
“你我皆像逃牛,奔忙于闹市而总想逃离繁杂焦灼的外汇平台ex排名世相人情 。逃牛岭愿为您供给灵魂的休憩之所 ,从一杯葡萄酒开展 ,再次找到属于简单日常的无限幸福 。”
——逃牛岭酒庄
牛醉蓬莱 ,引酒“入世”
逃牛岭酒庄(Runaway Cow Winery)坐落于中国的葡萄酒仙乡——山东省蓬莱市大辛店镇木兰沟村丘山脚下 。传说有一头醉酒的金牛偷跑到了蓬莱仙境便再也不舍离去,“逃牛岭”一名由此得来 。exenss外汇平台怎么样
图像出处:逃牛岭酒庄
逃牛岭酒庄持续“传承、复制、天成”的品牌理念 ,致力于酿造尽显蓬莱特色的优质葡萄酒 。并且供给贴近当地自然文化的避世之所,让人们自在享受葡萄酒世界的无限美好,回归真我,乐享生活。
名家坐镇 ,成就精品
酒庄总酿酒师兼合伙人杜翰教授(Pascal Durand)为法国勃艮第大学(University of Burgundy)葡萄酒学院前任院长以及黑皮诺协会(Pinot Noir Association of Burgundy)创始人及主席,在他的带领下 ,逃牛岭酒庄持续高品质的葡萄种植、站群软件1可连续化资源运维 ,优化采摘 、酿造、装瓶各个环节,将真正实现中国葡萄酒精品化。
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逃牛岭自酿 :探索与敬畏
酒庄旗下酒款丰富多样,“逃牛岭自酿”系列融合了蓬莱当地自然与人文的文化资产,更是对蓬莱风土的探索与敬畏。这个系列涵盖了红葡萄酒 、白葡萄酒 、橙酒和桃红葡萄酒。
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2021年逃牛岭酒庄桃红葡萄酒的酿酒葡萄果实均由手工采摘 ,历经采摘筛选 、串选和粒选三次人工筛选,于压榨机内冷浸渍6小时后压榨 ,葡萄汁在14℃的温度下发酵 ,不经过苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation) 。
2021年逃牛岭酒庄桃红葡萄酒
2021 Runaway Cow Winery Rose, Penglai, China
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产区 :中国 » 山东 » 蓬莱
葡萄品种:佳丽酿 、味而多
酒精度:11.2%
适饮温度 :13-15℃
净含量:750ML
酒庄点评
晶莹剔透的浅三文鱼色酒液 ,散发着青苹果、香蕉 、小白花和糖果的香气,并带有一丝丝矿物感萦绕在侧。通道纯净圆润,清新柔和 ,余韵微酸感的显现让人格外惊喜 。(文/Adia)
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