诗百篇珍藏霞多丽：RP92，凝萃河北怀来风土

品牌故事

“诗百篇”是迦南酒业（Canaan Winery）旗下葡萄酒品牌名称，出自唐代诗圣杜甫作品《饮中八仙歌》。以诗喻酒，寓意融会西方与东方之斐成，ex外汇平台官网登录结合新旧世界之酿造工艺。以百篇喻层次，可豪迈万里 、可恬适温雅 ，依气候 、品种 、土壤交错共织
，酝酿时序酒品。

图像出处
：迦南酒业

迦南酒业坐落于中国河北省怀来（Huailai）产区 ，是中国颇具代表性的精品名庄之一。2006年，外汇ex平台出金流程迦南酒业国际顾问团队历时24个月，考察中国11省9大葡萄种植产区，最后选址河北怀来。酒庄于2009年开展种植葡萄
，自2012年酿造首个年份葡萄酒以来，便迅速在国际舞台获得认可。

百大“世界最佳葡萄园”

酒庄自有葡萄园位于河北怀来产区，地处北纬40°附近 ，距北京仅80公里。年平均降雨量400mm左右 ，属温带大陆性季风气候
，光照充足，昼夜温差大
。并且 ，官厅水库一年四季调和着产区的温湿度，极端天气和病虫害作用较少，创造出有利于种植酿酒葡萄的自然条件。最后收获的葡萄果实兼具良好的成熟度和活泼的酸度，成就了品质上乘的葡萄酒。

图像出处：迦南酒业 

迦南酒业共拥有三处葡萄园，分布在官厅湖北岸山区和南岸坡地上，海拔从498米至1,050米不等
。不同的站群软件10海拔、坡度 、朝向 、积温和土壤类别造就了丰富的微气候，有利于品种多样性
。从早熟的霞多丽（Chardonnay） 、雷司令（Riesling）、丹魄（Tempranillo），到晚熟的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、马瑟兰（Marselan）、西拉（Syrah）等等，在这里都有亮眼的表现。

2023年，迦南酒业入选“世界最佳葡萄园”（World's Best Vineyards）百大榜单，这也是中国酒庄的第一次上榜。“世界最佳葡萄园”大赛由英国百年家族资讯公司威廉·瑞德商业传媒（William Reed Business Media）于2019年创办，该公司并且也是“全球50家最佳餐厅”（World's 50 Best Restaurants）、“全球50家最佳酒吧”（World's 50 Best Bars）以及国际葡萄酒挑战赛（International Wine Challenge ，简称IWC）等全球知名赛事的创办方
。 

2017年诗百篇珍藏霞多丽干白葡萄酒

Chapter and Verse Reserve Chardonnay, Huailai, China

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获奖荣誉

亚洲侍酒师葡萄酒大赏（Asia Wine & Spirits Awards by Sommeliers）| 金奖

帕克团队92/100

“酒液呈现出近乎金色的深柠檬黄色，香气复杂而和谐，以霞多丽典型的柠檬皮 、红苹果和桃子的果香为主导，缀以些许烘烤橡木、蜂蜜和榛子的气息。酒体饱满，果味丰富
，酸度活泼 ，口感成熟，酒泥陈酿带来的奶油味充盈唇齿之间，还能隐约品尝到一丝奶油硬糖的味道  。”（文/Lynn）