获得通过!梅多克白葡萄酒AOC真的要来了!

时间:2025-07-15 03:17:01 休闲我要投稿

梅多克白葡萄酒的“回归”

梅多克产区一直以来以生产红葡萄酒闻名,如今它将能够通过一个专门的法定产区(AOC)认证,再次回归其白葡萄酒生产的ex外汇官网网站历史旧有,2025年份可能会是第一个正式的AOC年份。

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2月6日,ex外汇平台官网登录法国政府原产地命名运维局(INAO)的政府法定产区委员会通过了梅多克白葡萄酒的规范手册。INAO主任卡赫罗(Carole Ly)提到:“从申请提交到政府委员会的通过仅用了一年时间,这表明INAO能够迅速反应。当申请资料准备充分时,TMGM外汇事情就会顺利得多。”    

(图像出处:梅多克葡萄酒官网)

18世纪初已经有梅多克白

梅多克的白葡萄酒酿造始于18世纪初,由布拉克福尔(Blanquefort)的酿酒师开展,几乎与梅多克伟大的红葡萄酒一样古老,后者的历史可以追溯到18世纪末。历史上,梅多克白葡萄酒的生产在1960年左右中断。

红葡萄酒在当时AOC体系的设立中占据主导地位,以至于梅多克葡萄酒协会没有努力去创建一个白葡萄酒AOC。(文/沧海树)

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