诗百篇珍藏梅洛：以“百篇”喻层次 ，融东西之斐成

品牌故事

“诗百篇”是迦南酒业（Canaan Winery）旗下葡萄酒品牌名称，出自唐代诗圣杜甫作品《饮中八仙歌》。以诗喻酒，寓意融会西方与东方之斐成 ，ex外汇官方网址是多少结合新旧世界之酿造工艺 。以百篇喻层次，可豪迈万里、可恬适温雅，依气候、品种、土壤交错共织，酝酿时序酒品。

图像出处 ：迦南酒业

迦南酒业坐落于中国河北省怀来（Huailai）产区 ，ex外汇平台怎么代理是中国颇具代表性的精品名庄之一。2006年
，迦南酒业国际顾问团队历时24个月 ，考察中国11省9大葡萄种植产区
 ，最后选址河北怀来。酒庄于2009年开展种植葡萄，自2012年酿造第一个年份葡萄酒以来
，便迅速在国际舞台获得认可。

优越风土

酒庄自有葡萄园位于河北怀来产区，地处北纬40°附近 ，距北京仅80公里 。年平均降雨量400毫米左右
，属温带大陆性季风气候，光照充足  ，昼夜温差大
。并且 ，官厅水库一年四季调和着产区的温湿度 ，极端天气和病虫害作用较少，创造出有利于种植酿酒葡萄的自然条件 。最后收获的葡萄果实兼具良好的成熟度和活泼的酸度，成就了品质上乘的葡萄酒 。

图像出处：迦南酒业 

迦南酒业共拥有三处葡萄园，分布在官厅湖北岸山区和南岸坡地上，EC外汇官网海拔从498米至1,050米不等 。不同的海拔、坡度 、朝向 、积温和土壤类别造就了丰富的微气候，有利于推动品种多样性 。从早熟的霞多丽（Chardonnay） 、雷司令（Riesling） 、丹魄（Tempranillo） ，到晚熟的赤霞珠  、马瑟兰（Marselan）
、西拉（Syrah）等等  ，在这里都有亮眼的表现。

2016年诗百篇珍藏梅洛干红葡萄酒

2016 Chapter and Verse Reserve Merlot, Huailai, China

（打开图像即可跳转购买）

品鉴笔记

迦南酒业

“2016年诗百篇珍藏梅洛干红葡萄酒呈深邃的宝石红色，香气自然，洋溢着红色和黑色水果的馥郁果香 ，夹杂着咖啡粉和烟熏的甜美气息 ，口感紧致集中 ，单宁充沛 ，余味悠长。”

詹姆斯·萨克林 93/100

“这款酒表现夺目 ，香气华丽 ，散发着李子和盐腌樱桃的果香，伴有腌肉 、碘和咸味香料的风味，质感顺滑，酒体适中，口感纯净 ，单宁细腻 ，颇具力量感的并且又平易近人，陈年潜力不俗。”（文/Sherry）